Domingo passado, fizemos um almoço para comemorar a formatura da minha afilhada. Antes de servir o almoço, colocamos uns petiscos à mesa, mas não queríamos que atrapalhasse o apetite. E seguindo a linha saudável da minha grande amiga Renata, fizemos 2 tira-gostos que ficaram deliciosos e uma saladinha simples, mas feita com alface e tomatinhos bem frescos. Tinha que ser saudável, porque para o almoço preparamos lasanha, arroz branco, peru com farofa, pernil e sorvete de doce de leite com salada de fruta para sobremesa. Nada saudável!! Mas ficou tudo muito bom.
Palitos de cenoura cozidos, salteados no azeite com cebola roxa,salsa desidratada, sal e pimenta do reino.
Batatinhas bolinha cozidas, cortadas ao meio, temperadas com azeite de alho, ervas frescas da "hortinha da mamãe" (tomilho, manjericão, alecrim, hortelã), limão, sal, páprica picante e pimentas do reino e calabresa.
A salada, não precisa explicar...rs. Alface americana e tomatinhos.
O almoço foi ótimo e as companhias muito agradáveis...Um domingo em família!!
Bom apetite!!
Cristiana
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