Jantar leve!!

Bom dia!!

   Como lá em casa estamos numa fase mais ligth, ontem à noite preparei um jantarzinho bem leve. Minha mãe preparou hambúrguer de frango caseiro e eu fiz uma coalhada seca desnatada, guacamole, salada de folhas com palmito, cebola marinada no mel e limão e tomates assados. Coloquei na mesa pão integral e doritos sem temperos. Para beber tomamos água com gás e limão. Vejam:

 

 

 

 

 

  Nossas noites estão assim, leves e coloridas!!

Bom apetite!!

Cristiana

Porta guardanapos de fitas!!

Bom dia!!

     Como é bonito ver uma mesa bem montada, não é mesmo?  E são tantas as coisas que podemos colocar em uma mesa para que ela fique bonita...Toalhas, taças, aparelhos de jantar, copos, jogos americanos, guardanapos, talheres, arranjos, cristais, flores, porta guardanapos...e assim vai. Outro dia, assisti a um vídeo ensinando fazer porta guardanapos de fitas de cetim. Achei bonito e resolvi tentar fazer. Gente, e não é que ficou bem bacaninha... Fui à um armarinho e comprei o material para começar os trabalhos. Vejam como ficaram:

 

 

 

 

   Acho que agora vou fazer também para encomendas...rs. Estava aqui na loja e uma moça que trabalha com bolos de casamento se interessou pelas peças brancas. Me pediu para fazer 50 unidades. 
   O próximo passo? Quero fazer porta guardanapos com pedras, cordas, cristais, pérolas, prata... Gostei muito de fazer e acho que posso unir o útil ao agradável. Vou me aperfeiçoar e vou mostrando meu trabalho à vocês, ok?

Beijos

 Cristiana

Vida saudável!!

Bom dia!!

    Estou entrando numa linha um pouco mais light estes últimos dias. São vários os motivos: preciso perder uns 5 quilos e ficar bem no vestido para o casamento do meu primo...rs, estou com um probleminha no fígado e estou procurando uma vida um pouco mais saudável. Não que eu vá deixar de fazer meus pratos saborosos, porém, vou tentar durante a semana, seguir a linha Bela Gil.
    Fazer dieta é muito difícil... Então, não estou fazendo dieta, estou me reeducando. Meu maior problema é à noite. É o horário mais tranquilo para fazer e comer com mais calma, sem correrias. Nunca fui adepta da culinária muito pesada, porém, os risotos e massas, são os meus preferidos. Repito, não vou deixar de fazer, vou diminuir a frequência. Só os finais de semana. Vou tentar e espero ser persistente.
    Sendo assim, vou divulgar meus pratos mais saudáveis e compartilhar com vocês o meu novo estilo de vida.
    Outra coisa na qual estou bem sem tempo(preguiça), é a tal da academia. Então decidi fazer duas coisas: tirar do canto meu aparelho simulador de caminhadas e pular corda. E gente, acho que vai dar resultados. Passei minha infância pulando corda. Entrei na internet e vi alguns vídeos explicando a forma correta de fazer o exercício. São apenas 20 minutos por dia. Também vou me disciplinar com relação à isso.
    Detalhe: nada de neuroses e radicalismos, senão eu desisto no primeiro mês(eu me conheço). Mas eu preciso tomar essa decisão para o bem da minha saúde.
    Afinal, o que é a vida sem nos reunirmos em volta de uma bela mesa e degustarmos de belas e deliciosas refeições. Só que agora vou tentar deixar isso só para os encontros entre amigos e família. Em casa, no dia a dia, serão refeições mais leves e saudáveis.
    Ontem, fiz para o jantar panqueca de frango e salada verde. Leve, gostoso e saudável!!

Boa quinta feira à todos!!

Cristiana
   

Promoção de agosto La Ville!!

Bom dia!!

   Agosto é o mês de promoção da La Ville. E como não aproveitar essa época... A La Ville é uma loja sensacional, com peças incríveis e de um bom gosto fora de série. Fomos neste último sábado(16/08). A loja estava cheia e os preços bem atrativos.
   Quando minha amiga Simone se casou, ela ganhou um aparelho de jantar estilo mexicano, lindo demais. Colorido, com peças bem trabalhadas, alegres e pareciam pintados à mão. Ela ganhou o aparelho completo. Neste sábado, vimos um jogo do mesmo aparelho, porém, só para massas, com 5 peças. Uma travessa e 4 pratos. Lindo! Minha mãe resolveu comprar e aproveitamos também uma promoção de taças azuis bem casuais para combinar com o jogo mexicano. Adoramos!!!
   E se você estiver precisando de coisas novas para sua casa, aconselho dar uma passadinha pela loja. Tem muita coisa bacana por lá e com preços excelentes.

 

 

 

 E como não saímos no sábado, resolvi fazer uma massa para estrear a nova aquisição.  

 

 

 

 

 

 

Fuzilli com ragu de filé, queijo gorgonzola e orégano fresco.

 

 

Ingredientes:

01 pacote de massa Fuzilli

02 latas de tomate pellati

01 triângulo de queijo gorgonzola

cebola

alho

sal e pimenta do reino

azeite

páprica defumada

400 grs de filé de boi cortados em iscas bem pequenas

orégano fresco

 

Modo de preparo:

 

   Coloque uma panela grande com bastante água e sal para ferver. Enquanto isso, prepare o molho. Em outra panela, refogue uma cebola cortada em cubinhos e alho no azeite. Assim que dourar, refogue a carne. Temperar com sal, pimenta do reino e páprica. Despejar as duas latas de tomate e deixar apurar. Cozinhe a massa no tempo indicado no pacote. A montagem: na travessa coloque a massa quente, pedaços de gorgonzola, molho e orégano fresco. Servir.

 

 

   Como é bom comprar coisas novas para a casa!! Dá mais vontade de curtir o aconchego do lar e ficar junto da família e dos amigos.

 

   Não deixe de aproveitar a promoção da La Ville!!

 

Beijos

 

Cristiana

 

 

 

 



 

 



 

 

Batom vermelho clássico

Batom vermelho é puro glamour,  os anos passam  e essa cor nunca sai de moda é o clássico dos clássicos.

Minha sugestão hoje é esse da  Mac Pro Longwear LipColour cor Lasting Lust simplesmente incrível!!!!! Pois ele não sai, é isso mesmo , trata-se de um produto labial de longa duração. Não suja, não mancha, pode comer, beber, beijar e ele dar um efeito MARA!

Esse Batom é usado em 2 passos: primeiro aplica a cor  e depois o gloss.
Para retirar é preciso usar um bom demaquilante, depois darei uma dica de demaquilante.

Para você que não gosta de batom vermelho existem outras cores.
Mas o vermelho arrasa demais e assino embaixo.

Fica a dica.
Adquira o seu e arrase

Bjo
Si

Série árabe! Quibe assado...

Boa tarde!!

     Essa semana fui visitar minha "cumade" Simone. Liguei pra ela e falei que iria levar charuto. Quando chegamos na casa dela, estava um cheirinho de assado no ar e ela fez para acompanhar o charuto um delicioso quibe assado. Inspirada no quibe da minha amiga Simone, fiz o mesmo essa semana para o jantar e como acompanhamento, fiz uma saladinha de pepino com yogurte natural. Leve e gostoso!!

Ingredientes:

01 pacote de trigo para quibe(deixar de molho com 2 1/2 copos de água por 1 hora)
01 quilo de carne moída
hortelã desidratada
sal e pimenta do reino
azeite
02 pepinos sem sementes cortados em cubinhos
01 pote de yogurte natural

  Para o quibe misturar o trigo já hidratado, a carne, 01 colher de sopa de hortelã desidratada ou fresca, 03 colheres de sopa de azeite, sal e pimenta do reino. Amassar bem. Em um refratário untado, colocar a massa do quibe. Regar com azeite e assar em forno pré aquecido por mais ou menos 40 minutos.
    Para a salada de pepino misturar o pepino, o yogurte e temperar com sal, azeite e pimenta do reino.

Fica muito bom!!

Bom apetite!!

Cristiana

Máquina de fazer pão!!

Bom dia!!

    Quando eu e Douglas nos casamos ganhamos muitos presentes de casamento. Dentre eles, uma máquina de fazer pão presenteada pelo meu tio Joãozinho. Ela tem várias funções e além de fazer pães ainda faz geleias. Um excelente equipamento para se ter na cozinha. No final de semana passado resolvi fazer uma foccacia e a receita que vem no livrinho é muito fácil de fazer e fica deliciosa. A máquina faz todo o processo de sovar. E você só tem que colocar na forma, deixar descansar e assar. Pronto!! Vou mostrar à vocês.

Ingredientes:

03 xícaras de farinha de trigo
240 ml de água
02 colheres de chá de fermento em pó biológico
03 colheres sopa de azeite
1 1/2 de alecrim desidratado
02 dentes de alho amassados

    Se você não tiver a máquina, é só amassar bem os ingredientes e depois deixar descansar em um tabuleiro untado com azeite por 30 minutos. Depois é só fazer uns furinhos na massa, colocar umas pedrinhas de sal grosso e regar com azeite. Eu salpiquei um pouco de tomilho seco. Levar ao forno pre aquecido por 20 minutos ou até que doure.

   Neste dia fiz uma mesa para o café da manhã de domingo. Aproveitei o forno e fiz dois bolos também. Enquanto a máquina amassava o pão, eu fazia os bolos.

Vejam:

   Depois que tirei a foto é que me lembrei do restante das coisas da mesa: queijo, presunto, requeijão e manteiga. Café da manhã delicioso de domingo.

Bom apetite!!

Cristiana

Moda Body

A moda dos anos 70/ 80 voltou com tudo:  o Body. Uma espécie de maiô, porém sai das praias  para serem usados nas ruas, temos as versões com manga comprida e curtas, ou seja você poderá usar e abusar dele no inverno, primavera e verão. Do casual ao chique. Segue algumas dicas de uso: 

São lindos, mas cuidado essa moda não valoriza alguns tipos físicos e para usa-lo precisamos estar com tudo em cima, se você estiver acima do peso pode marcar demais o corpo e não ficar legal. 

Mas temos algumas dicas, quem possui seio grande pode optar pelo decote V, já quem tem o seio pequeno pode optar pelo decote nas costas. 

O importante é valorizar o que você tem de melhor e escolher um body lindo para sair desfilando por aí.  Vale a pena investir nessa peça pois ela veio para ficar e encontramos em todos os tipos de lojas, nas de departamentos com preço mais em conta e nas mais sofisticadas. 

Para todos os gostos e preços! 

Escolha o seu e saia arrasando por ai! 

Bjo 

Si 

Fraldinha!!

Bom dia!!

  Essa semana resolvi fazer uma carne assada no forno. Só não sabia qual era a carne ideal para assar. Na verdade, quando pesquisamos na internet carnes assadas, aparecem vários tipos de corte. E dentre eles estava lá a fraldinha. Fui ao açougue, pedi ao Carlinhos que me desse uma fraldinha limpa e no capricho.
  Peguei uma assadeira e forrei com um pedaço grande(que sobrasse pontas grandes) daquele plástico próprio para assar carnes(vocês conhecem? parece celofane). Deitei a peça de fraldinha(+-1,300kg) na assadeira e usei os seguintes temperos: sal grosso(01 colher de sopa), alecrim(1/2 colher de sopa), 01 colher de sopa de molho shoyo, azeite(01 colher de sopa), pimenta do reino moída na hora, 03 folhas de sálvia, 1/2 copo de vinho tinto seco, 01 colher de sopa de mostarda escura. Besuntar toda a carne com esses temperos. Embrulhar a carne com esse plástico e levar ao forno(pré-aquecido) para assar, por mais ou menos 1 hora e 30 minutos. Na metade do tempo, desdobrar o plástico para que a carne doure. (cuidado com o vapor quente).
   Como já falei em um outro post, aproveitei o forno e assei algumas batatas para acompanhar a carne, molho bechamel com gorgonzola e um arroz branquinho(feito na panela elétrica de arroz). Estava pronto nosso jantar!!

   Olha como eu fiz: saí da minha loja às 18:00 horas, passei no açougue e cheguei em casa às 18:15. Liguei o forno. Coloquei a carne e as batatas para assar às 18:30. Fiz o molho bechamel e liguei a máquina de fazer arroz. Fui tomar banho. Arrumei a mesa do jantar, brinquei um pouco com o Miguel e às 20:00 horas o jantar estava servido. Prático, fácil, rápido e delicioso!!

Bom apetite!!

Cristiana